Τραχανάς και χάχλες


Ο τραχανάς Μεσοτόπου παρασκευάζεται με αλεσμένο σιτάρι, ντόπιο πρόβειο γάλα και καλλιέργεια γιαούρτης. Είναι υπόξινος και ιδιαίτερα νόστιμος και αρωματικός. 

Πρόκειται για ένα παραδοσιακό Ελληνικό προϊόν με υψηλή θρεπτική αξία, λίγες θερμίδες και χαμηλά λιπαρά. Υπερέχει σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες.


Οι χάχλες είναι μια μορφή τραχανά σε σχήμα μικρού κυπέλου που βρίσκουμε αποκλειστικά στη Λέσβο. Σε αυτή τη μορφή τον συντηρούσαν για το χειμώνα οι ντόπιες μαγείρισσες. 



Διαθέσιμες συσκευασίες


-500gr.


-1kg.


Παραδοσιακός τραχανάς τριφτός  

Παραδοσιακός τραχανάς σε χάχλες 

'Ελα στο χώρο μας

Επικοινώνησε μαζί μας


Ακολούθησέ μας


Newsletter:

Nέα προϊόντα - Προσφορές - Τα νέα μας


Τραχανάς & Χάχλες